芭乐好吃吗(芭乐好吃吗什么味道)

番石榴又香又清甜，吃起来还超级方便，用水冲洗一下，不用削皮不用切，直接啃，是我平时吃得?最多的水果之一。

因为好吃又不贵，番石榴早已是民众熟悉的“大众水果”。不过，有一位网友居然认错了“番石榴”，还闹了一出笑话……结果他阿妈回家一看，笑疯了。故事的经过也在网上成为热话！

??这位网友在facebook上发帖提到：“在家看到[番石榴]，我咬了第一口觉得味道怪怪的，第二口居然有菜味，第三口还回甘，第四口真的不对劲，第五口还大口一点，这一口我真的si心了，好难吃啊！”

??从他PO的相片可以看出，这个“番石榴”个头还挺大的，透过清晰可见的牙印下，可以看到奶白色的“果肉”相当多汁。

不过，可惜的是！他认错“果”了。这个原来根本不是番?石?。网友说，他等妈妈回家后告诉她这个状况，没想到妈妈却大笑一番，并解答道：“这是一种瓜类，要拿来煮才能吃的。”

??PO主也崩溃地写下：[是谁把它跟番石榴放在一起啦！]

说到这里，你猜到这是啥了吗？没错，它其实是“佛手瓜”！

??真情实感地说，佛手瓜的样子确实与番石榴长得有几分相似！

同样有着浅绿色的表皮，外观上也同样有明显的?纵痕?与凹凸不平的表面。乍看真是傻傻分不清。不信，考一考你，你看这张图，三秒之内说出，这个是佛手瓜还是番石榴？

??佛手瓜名字的由来，是因为外形像一双合在一起的手而得名，也有一部分人称之为“隼人瓜”。它其实就是龙须菜的果实，龙须菜则是佛手瓜的嫩梢部分。

??不过佛手瓜煲汤具有理气和中、疏肝止咳的功效，对消化不良、胸闷胀气也有一定的缓解作用。与龙须菜也可以说是各有各的优点吧。

??对于家里经常下厨的“大厨们”来说，佛手瓜当然不陌生。不过大家又知不知道，其实佛手瓜还有白色的？

白色的佛手瓜产量较少，于味道比普通的佛手瓜还要清脆，口感也更细腻一些，不过市面上非常少见。

??老一点的佛手瓜适合煲汤，嫩一点的适合清炒。想口感更爽脆的话，可去皮去籽后切成细丝，先用半匙盐腌数分钟，待水分释出后，洗一遍水，沥干。加入蒜蓉快炒一下，口感会更加爽脆哦。

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