加拿大的国宝(加拿大的国宝是什么动物)

洛玮

枫糖尝起来有枫树的木香，还略带一点焦糖味儿。其实，关于枫糖浆最棒的地方，就是对于大多数美食爱好者来说，甜蜜，却不用担心会长胖哟～因为枫糖浆糖分含量仅约66%，相较于蜂蜜的糖含量80%来说，相对较低。同时，枫糖的钙含量约是蜂蜜的11倍，维生素B2则是蜂蜜的近20倍，还富含锰、镁、锌、钾、铁等矿物质，且卡路里值比蜂蜜低近20%。难怪这是口感和营养兼具的美食，简直可以说是减肥瘦身，美容养颜的珍品。

根据消费者的喜好，新布伦瑞克省有金色、琥珀色、棕色和深棕色四种A级纯正枫糖浆供大家选择。虽然口感有所不同，但都很美味。

糖浆的色泽越淡，表明在枫糖季采收生产的时间越早，其味道也越清淡；糖浆的颜色越深，表明在枫糖季采收生产的时间越迟，其味道越浓郁。

在加拿大超市里普遍售卖的枫糖浆一般有两种，其中较小包装、价格贵上两三倍的才是天然枫糖浆，或者用我们国人的话说，是正宗的“土”枫糖浆。价格虽贵，但其纯正香甜的味道一定不会令你失望。

在欧美国家大多数居民的日常生活中，枫糖浆因为其营养价值，相当于保健品。

枫糖浆以其清甜的口感更多地被用作的调味剂：你可以在新鲜的水果沙拉淋上一层枫糖浆，让果香与树香在鼻尖萦绕；可以将它与微热的吐司和华夫饼相佐，为早餐增添一抹清新的亮色；更无妨在烧制酱鹅肝或酱鸭时浇上几小勺枫糖浆，让原本单纯的肉的口感变得更有层次～枫糖浆独特的甜蜜味道，让它成为了所有美食的绝佳搭档。

光说不练假把式

今日，

这个周末要让甜美的枫糖味迷漫在味蕾和鼻尖～

枫糖浆迷你蛋糕

准备材料：低筋面粉80g 油30g 鸡蛋两只 红糖30g 枫糖浆40g

香橙枫糖焗南瓜

枫味三文鱼