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炒薏仁(炒薏仁的功效和作用的功效与作用)
2022-05-19 15:18生活百科 人已围观
简介大家好,我是小静首先准备200克赤小豆,赤小豆是这种细长的红豆,形状细长,还有一种和它相似的红豆,这种红豆是椭圆形的,大家要注意区分,千万别搞错了。再准备200克薏仁米薏...
大家好,我是小静
首先准备200克赤小豆,
赤小豆是这种细长的红豆,形状细长,还有一种和它相似的红豆,这种红豆是椭圆形的,大家要注意区分,千万别搞错了。
再准备200克薏仁米
薏米被称为世界禾本科植物之王,是一种药食兼用的谷物,它具有很高的营养价值。薏米是这种青灰色的,小的薏仁米薏米可以健脾祛湿,利水消肿
先把薏米、赤小豆清洗干净。
这两种豆子是一种经典的组合搭配,不仅营养价值高,可以健脾去除身体湿气,对我们的身体有非常好的调理作用。
清洗干净之后,把赤小豆、薏米倒入平底锅中。
先开大火把表面的水分炒干,炒的时候要用铲子不停的搅拌,使豆子受热均匀,等到表面的水分炒干之后就可以转小火了
转小火之后继续翻炒,尤其是薏米属于寒性的,放锅里炒一炒,可以去除它的寒性。 全称炒的时间大约十分钟,炒制薏米发黄,赤小豆发黑,并且闻到一股豆香味就可以啦。
再准备20克茯苓。茯苓是一种中药材,尤其是对大肚囊有非常好的帮助。 把茯苓也倒入盘中,
和赤小豆薏米混合起来
接着准备一个研磨器,把晾凉的食材倒入研磨器中,一次装的不需要太多,大约是研磨器的1/2就可以啦。 打得时候时间尽可能长一些,
这样豆子吃起来会比较细腻。 前后大约50秒就可以啦。
把好的粉末把它倒入盘中,
接下来锅中加入适量的清水。 先开大火把水烧开。 这时候再准备一个碗。 把研磨好的粉末取两勺放入碗中,
然后再加入凉水把它冲泡一下,用勺子把粉末搅拌均匀。
水开之后就可以把搅拌均匀的粉末倒进水里啦,然后把它搅拌一下,继续开大火煮上五分钟的时间啊。
这时候再准备50克即食的燕麦片,我这个是即食的燕麦,大家也可以选择生的燕麦片,我们都知道燕麦片它的饱腹感非常的强
五分钟之后我们就可以把燕麦片倒入锅里拉啦。
倒进去之后,用勺子搅拌均匀,即食的燕麦片不需要煮太长的时间,开小火煮上五分钟。
五分钟之后, 食材煮到特别粘稠了,
这时候就可以出锅了
这个燕麦粥喝上一碗,它的饱腹感是非常强的,含有的膳食纤维也非常丰富,并且热量也非常的低,并且加入了薏米、赤小豆、茯苓,对我们的身体有非常好的调理作用。 如果想增加一些口感,可以增加一些蜂蜜进去,
像这样早上喝上一碗就可以啦,每天早上坚持吃上一碗,久而久之你就会发现身体越来越好了,并且大肚囊也慢慢的不见了。经常久坐办公室,少运动,有啤酒肚、有大肚囊的朋友不妨收藏起来试一下。
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