河鳗的养殖方法（淡水鳗鱼养殖条件）

本文导读目录：

1、鳗鱼怎么养才能长得快，料比低？专家这么一说，还真管用

2、鳗鱼的养殖方法，鳗鱼养殖技术与日常管理方法

鳗鱼怎么养才能长得快，料比低？专家这么一说，还真管用

鳗鱼也被称为白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝等，是一种在淡水中养殖的珍贵鱼类。近年来，随着我国鳗鱼养殖业的发展，鳗鱼工厂化养殖是当前的主要养殖模式。鳗鱼摄食旺盛，饲料蛋白的含量高，代谢产生的残饵和粪便较多，还会造成水体氨氮亚硝酸盐升高很快，水质变差，因此如何改善鳗鱼的饲料利用率，降低养殖成本，是当前鳗鱼养殖户都要重视的问题。

鳗鱼工厂化养殖的管理要点：

1、合理的放养密度。鳗鱼养殖应保持合理的放养密度，因为放养密度太低会影响鳗鱼摄食，密度太高则有压迫感，且排泄量多，换水多，水环境不稳定。

2、定期检测水质。水质好坏直接影响鳗鱼正常摄食、生长。为了保证养殖池水质，一般要求2～3天检测1次，发现问题可采取大换水加强排污，同时要注意科学投料，避免水体残饵过多，防止水质恶化。

4、定期消毒，合理用药。鳗鱼养殖多采用较高密度的半精养或精养养殖方式，若水体中水色调控不好或遇下雨天等，水体内细菌和寄生虫总量就会增多。因此，应坚持“以防为主”的原则，定期（约7-10天）使用无残留、低刺激的消毒药物和杀虫剂对水体进行消毒一次。当鳗鱼确实发生疾病时，要对症下药，选择无残留、低毒、低抗药性的药物如中草药、中西药合剂或西药合剂治疗。

5、科学饲喂。鳗鱼养殖属强化养殖，养殖密度高、生长快，难免会产生体弱、抗病力差等问题，因此，应在鳗鱼饲料中添加增强抗病力促长添加剂如Vc、优兰宝等产品。优兰宝主要成分是丝兰提取物没有配伍禁忌，植物提取安全无残留。优兰宝可以提高鳗鱼对饲料蛋白的消化利用率，减少水体废弃蛋白的排放，提高对虾体质和耐受力，同时还能减少粪便中氨氮的排放，可以减缓水体恶化，好调水。

鳗鱼的养殖方法，鳗鱼养殖技术与日常管理方法

池塘的选择与消毒

鳗鱼场需要通风采光，水源充足，面积不宜过大。用0.8-1米高的水面漂浮物或水花生等覆盖土池，设置围栏或网栏，可防止鳗鱼逃离。还能遮荫，这样有利于它的生长。

养鱼前应挖出过量淤泥，池底应平整，池塘、入口和排水口应修复。将鳗苗放入池塘前10-15天，每1000平方米用10-125公斤生石灰消毒池塘。彻底消灭野生杂鱼及有害生物。水从0.6米至0.7米注入下池前5至7天，经60个目筛网过滤进水。最终，施基肥，一般在每1000平方米300~400公斤的分解猪粪中进行。当水呈淡绿色或黄褐色时，可以把它放到鳗种中，以便在池塘后食用。用15天左右的时间，把池水，挖到1.5米深。

处理与投掷

适合生长温度在20℃~28℃之间，水温在12℃左右即可开始供水，因此投放时间一般为2月下旬至3月中旬。放入前，将鳗苗放入水中20到30分钟，以适应水温。袋内、外温差在5℃以下时，可拆袋，然后用小盆将2~3盆水倒入袋内。电鳗的种类由高溶氧态逐渐向低溶氧态转变。与此同时，投药前应消毒，每50公斤水用0.75公斤水洗净后加入0.75克盐，15分钟至20分钟。

鳗鱼的品种要求体色灰白，有弹性，游水活跃。同类规格应整齐。不然的话，鳗鱼间的竞争会影响弱者的食物。养殖密度一般为每1000平方米大约有4000-5000只鳗鱼；大约投喂3000-4000克左右，50克左右可喂2000-3000只鳗鱼。

饲料种类与饲养方法

人工饲养的鳗鱼主要靠特殊的配合饲料(市场上有卖)，每50公斤配以50-60克维他命(维他命 a, b, c, e)和1.5公斤2公斤鱼肝油，并适当添加到幼鳗中。如暂时缺乏特殊饲料，可用小鱼、家畜内脏、蚕茧等动物饲料替代，粗蛋白质含量必须达到40%以上。

鳗鱼是一种食肉鱼类。饲喂过程中要贯彻“四定”原则，即定质、定量、定时、定位。定质：保证饲料品质。配制好的饲料应软硬适中(加水1.2-1.3倍)，新鲜干净，不腐烂。定量分析：应根据鳗鱼的大小，喂养方式，消化系统，气候，水温，水质等因素进行定量分析。一般情况下，每天的喂食量为鳗鱼重量的1.5%到2.5%，适合在12小时内食用。时间安排：鱼体小、密度高。 电鳗的规格超过100克，从8:00到9:00每天可以喂一次。位置：饲料放置于固定食台，每1000平米可设置2-3个食台。

日常管理与疾病防治

早、晚巡逻一次水池，观察鳗鱼进食情况，雨后检查排水等，防止漏水。一般情况下，每10-15天就增加一次新水，夏季和秋季每5-7天增加一次，换水量大约为整个水槽的10%。注意 PH值在7~8.5的范围内。酸碱度太高时，应换新的水。如过低，每1000平方米应调整到15克至20克生石灰调。